Продолжаю некогда начатую тему фотографий ягод, предыдущая тема была посвящена ягоде Малине, а на этот раз выпуск будет посвящён ягодам (плодам) Барбариса. Сразу оговорюсь, название данных ягод я взял из так сказать деревенского этноса, а если проще, то так называют эти ягоды у меня на деревне в Могилёвской области и насколько удало прочитать сходства с ягодами барбариса ну очень мало.
Ягоды эти созревают в середине лета и имею фиолетовый вид, прямо как ежевика, если красные, это значит ещё не спелые. Эти ягоды растут на кустарниках, которые больше напоминают по своему виду орешник, да и удилища мы в детстве тоже из них делали, были не хуже чем из орешника.
Буду признателен, если кто из читателей подскажет мне как по научному называются эти плоды, либо их другое народное название, очень хочется узнать все таки, как говорится «истина где-то рядом«. А заодно интересно было бы попробовать какое нибудь блюдо с использованием этих ягод, придумал, нужно дать задание блогу «Кулинарные рецепты любящей жены» приготовить что нибудь, либо найти рецепт интересный!
Вкусно получилось. Всегда спорил с женой что это ирга или заграничная вишня, а не барбарис.
По-моему, эту ягоду шелковицей называют. А барбарис у нас не растет… к сожалению. Честно говоря, никаких рецептов с этой ягодой я не знаю (((
to Наталья
Ну вот надо будет Сергею, следующий раз дать задание, набрать этих ягод, тогда и рецепт придется придумать 🙂
А насчет названия, нет это не шелковица и не ирга, продолжаем искать название…
Поиск в интернете показал,что всетаки Николай был прав, это одна из разновидностей Ирги.
Спасибо за подсказку.
Это явно не барбарис, я ела барбарис, они длиненькие и кислые…
ты ела облепиху а не барбарис!
судя по фотографии это ягода ирга